高壓鍋八分鐘等於普通蒸多久

高壓鍋八分鐘相當於燉三十二分鐘，一般煲湯用普通鍋需要兩小時，用高壓鍋30分鐘即可，所以基本上高壓鍋一分鐘相當於普通鍋四分，那麼一般使用高壓鍋大概需要燉30分鐘左右便可燉熟，具體時間需要根據食物的種類、數量決定。