豬刺骨頭怎麼做好吃
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主料
刺骨1500g,酸菜1000g
調料
食鹽適量,葱適量,姜適量,調和油適量
刺骨燉酸菜的做法:
1、準備好葱姜大料
2、用清水將血水泡出
3、將骨頭放入鍋內,加適量水
4、燒開,去除浮沫,加入葱姜大料
5、加適量鹽,蓋上蓋,煮半小時
6、將酸菜切成細絲
7、用清水洗三到四次
8、攥幹
9、把煮好的骨頭湯盛入另一鍋中
10、將酸菜放入鍋中,燒開後,燉30分
11、將香菜洗淨,切末
12、將酸菜盛出,加入骨頭,撒上香菜,即可
主料
刺骨1500g,酸菜1000g
調料
食鹽適量,葱適量,姜適量,調和油適量
刺骨燉酸菜的做法:
1、準備好葱姜大料
2、用清水將血水泡出
3、將骨頭放入鍋內,加適量水
4、燒開,去除浮沫,加入葱姜大料
5、加適量鹽,蓋上蓋,煮半小時
6、將酸菜切成細絲
7、用清水洗三到四次
8、攥幹
9、把煮好的骨頭湯盛入另一鍋中
10、將酸菜放入鍋中,燒開後,燉30分
11、將香菜洗淨,切末
12、將酸菜盛出,加入骨頭,撒上香菜,即可