農民阿源麪條做法

原料：麪粉適量、雞蛋題了、鹽適量、油菜適量、油適量、葱適量、生抽適量、十三香適量。

做法步驟：

第1步、麪粉500克。

第2步、加入雞蛋三個。

第3步、先把雞蛋和水，鹽，在麪粉的一半上調成麪糊。

第4步、然後再和其餘的麪粉攪拌均勻揉成光滑的麪糰。靜置10分鐘。

第5步、靜置好的麪糰。

第6步、杆成薄面皮。

第7步、杆成的麪皮。

第8步、像疊扇子一樣把麪皮疊好。

第9步、刀切面皮，自己想要多寬就切多寬。

第10步、切好的麪條。

第11步、切好的麪條。

第12步、鍋內燒熱加油放葱爆香，加水加所備調料，待水燒開放麪條煮熟，出鍋。