乾麪條放冰箱一年了還能吃嗎

沒有發黴、變質就可以吃。

麪條在保質期後，仍可保存幾年。因為細菌在這類食物中沒有繁衍的條件

冷凍食品：1個月—1年。冷凍食品並非可無限期保質。冰激凌和雪糕保質期為1個月。全雞冷凍，保質期可達1年。冷凍蔬菜和冷凍麪包保質期為3個月，牛肉末冷凍保質期為4個月，雞胸和雞翅等可冷凍保鮮9個月。