上海青餅的做法
來源:魅力女性吧 3.27W
青蒿100g,糯米粉50g,小蘇打適量,水適量。
做法
1、 準備好所有材料,青蒿仔細清洗乾淨。
2、 青蒿焯水,糯米粉加水再加點小蘇打一起攪拌。
3、 把洗淨的青蒿擠幹水分
4、 把青蒿剁碎。
5、 把剁碎的青蒿和糯米粉一起攪拌均勻,像和麪一樣和好。
6、 把和好的青蒿分成幾個糰子,壓扁,上屜蒸熟。
7、 出籠即可
青蒿100g,糯米粉50g,小蘇打適量,水適量。
做法
1、 準備好所有材料,青蒿仔細清洗乾淨。
2、 青蒿焯水,糯米粉加水再加點小蘇打一起攪拌。
3、 把洗淨的青蒿擠幹水分
4、 把青蒿剁碎。
5、 把剁碎的青蒿和糯米粉一起攪拌均勻,像和麪一樣和好。
6、 把和好的青蒿分成幾個糰子,壓扁,上屜蒸熟。
7、 出籠即可