沙光魚怎麼保存
來源:魅力女性吧 1.61W
保存方法:
1、
冷凍魚保鮮的質量會受到乾耗的影響,所以一般用冷庫來冷藏保鮮水產品時,都會給水產品鍍一層冰衣,或者真空密封包裝,這些都能有效減少乾耗。
2、
微凍保鮮,把魚放在冰鹽混合物中,在零下3度左右的環境下冷藏,不過缺點是解凍後儲存時間較短。
3、
魚肉類食品如冷凍室温度能達到零下18度左右,可存放三個月為宜。
保存方法:
1、
冷凍魚保鮮的質量會受到乾耗的影響,所以一般用冷庫來冷藏保鮮水產品時,都會給水產品鍍一層冰衣,或者真空密封包裝,這些都能有效減少乾耗。
2、
微凍保鮮,把魚放在冰鹽混合物中,在零下3度左右的環境下冷藏,不過缺點是解凍後儲存時間較短。
3、
魚肉類食品如冷凍室温度能達到零下18度左右,可存放三個月為宜。