芹菜怎麼長時間保存

芹菜是較好保存的蔬菜，一般可以直接把芹菜用保鮮膜包裹後根部向下放入水中保存，這樣可以保存一週左右的時間。

也可以把芹菜切段密封后直接放入冰箱冷藏室中保存，或者直接把芹菜用保鮮膜密封好後方劑冰箱中保存，一般可以保存一週到兩週的時間。

還可以把新鮮的芹菜噴水保濕，放在乾燥的地方，可以保存一週左右。

陰涼處保存。保存芹菜可以在上面噴灑一些水，用乾淨的報紙或較硬的紙包裹好芹菜後，把芹菜放在陰涼的地方。這種方法操作比較簡單，且比較實用有效，一般可以將芹菜保存一週左右。

保存芹菜需要將芹菜上的爛葉都摘下來丟掉，如果不是馬上食用不需要清洗，之後準備報紙並將芹菜包兩至三層，外面再用一層塑料袋裹好，保證其芹菜一定的乾燥度，最後將芹菜放進冰箱即可，保存過程中需要注意每隔三至四天更換一下芹菜外層的報紙。