剁椒麪筋正宗做法

剁椒麪筋正宗的做法

原料：青瓜、麪筋、剁椒、醬油、鹽、雞精。

做法步驟：

第1步、食材：青瓜。

第2步、麪筋。

第3步、剁椒。

第4步、將麪筋撕開，用開水泡一下。

第5步、將青瓜清洗清洗，放在案板上切成片，待用。

第6步、起鍋倒油燒熱，下入泡好的麪筋、加適量的醬油翻炒翻炒。

第7步、接着，合入切好的青瓜，擱入剁椒翻炒翻炒。

第8步、然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。