開酥剩下的混酥麪糰可以做什麼

可以做糖餅。可以做類似老婆餅的東西，裏面加什麼餡料都可以。烤製出來外皮酥脆，裏裏面有餡料的香味兒。裏面不放餡料，直接做成小酥餅，也是很好吃。如果家裏頭有香腸。把它包裹住，香腸一起烤，也是很好的一個小點心。酥皮很好用的。剩下的要趕快用掉，不要再放冰箱。