心理 冷凍鴨胗半透明是泡了藥水嗎 來源:魅力女性吧 3.17W 冷凍鴨胗半透明可能是焯水過的。買的冰凍鴨胗焯水後變透明就是鴨胗已經熟了。鴨胗一般指鴨肫。 鴨胗即鴨胃,鴨的肌胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。 冷凍 半透明 藥水