靈芝河蚌糕怎麼做
來源:魅力女性吧 2.71W
食材:靈芝25克,河蚌肉250克,料酒、精鹽,醬油、胡椒粉、薑片、葱段、花生油各適量。
(1)、將河蚌肉洗淨將靈芝洗淨,放入砂鍋中加水煎煮約1小時,取煎汁備用。
2)、炒鍋加入花生油燒熱,加入蚌肉煸炒一會,加入料酒、精鹽、醬油、胡椒粉、姜、葱和靈芝煎汁及適量水,先用旺火燒沸,再改用小火燉燒至蚌肉熟爛而入味,即可出鍋食用。
食材:靈芝25克,河蚌肉250克,料酒、精鹽,醬油、胡椒粉、薑片、葱段、花生油各適量。
(1)、將河蚌肉洗淨將靈芝洗淨,放入砂鍋中加水煎煮約1小時,取煎汁備用。
2)、炒鍋加入花生油燒熱,加入蚌肉煸炒一會,加入料酒、精鹽、醬油、胡椒粉、姜、葱和靈芝煎汁及適量水,先用旺火燒沸,再改用小火燉燒至蚌肉熟爛而入味,即可出鍋食用。