梅乾菜有酒精味嘛

應該沒有。好的梅乾菜應該是色澤均勻自然，呈黃黑色，有光澤。如果看到梅乾菜顏色暗淡不均勻，沒有光澤。如果有酒精味説明時間放的比較長，最好不要購買。