茂名腰果做法

工具/原料:腰果 (100g)，蝦仁 (50g)，胡蘿蔔 (50g)，黃瓜 (50g)，蠔油 適量，海鮮醬油 適量，葱 適量，蒜 適量，十三香 適量，雞精 適量，白糖 適量

方法如下

1，鍋中加入適量的油。

2，油熱後倒入腰果小火慢炸。

3，炸至外表金黃撈出。

4，鍋留底油，放入葱和蒜。

5，放入黃瓜和胡蘿蔔。

6，倒入蝦仁翻炒。

7，倒入蠔油。

8，加入海鮮醬油。

9，加入鹽。

10，加入十三香。

11，加入雞精。

12，加入白糖。

13，倒入腰果翻炒均勻即可。

14，一份美味的炒腰果製作完成。