胡蘿蔔可以直接炒熟嗎

當然可以直接炒熟，胡蘿蔔有“小人蔘”的美稱，對人體有多方面的保健功能，可以直接生吃、蒸、炒都可以。都是胡蘿蔔有一定的味道，很多小孩子不太喜歡胡蘿蔔的味道，我的做法是把胡蘿蔔切成小碎粒，和豬肉，蝦仁等一起攪碎，包餃子給寶寶吃，這樣做胡蘿蔔的味道基本沒有，寶寶也愛吃。