萵筍炒胡蘿蔔好吃嗎

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萵筍炒胡蘿蔔好吃嗎

1/首先把萵筍去皮,和大葱一起洗乾淨。

2/胡蘿蔔也洗乾淨,然後把萵筍和胡蘿蔔切片,大葱切段備用。

3/熱鍋下油。

4/然後把裝盤備用的蔬菜全部倒進鍋裏翻炒。

5/不一會兒就能聞到萵筍夾雜着胡蘿蔔和大葱的香味了,炒熟放適量的食用鹽即可啦。

6/裝盤上桌,老少皆宜,口感也不錯,是一道很美味的下飯菜。

好吃,萵筍是一種很有營養的蔬菜。胡蘿蔔有維生素A。他們兩組合在一起炒來吃,是很美味的食物。蘆筍炒胡蘿蔔的時候最好都切成絲,這樣更香啊。

非常好吃。

主料,萵苣,胡蘿蔔,芹菜,土豆。

調料。鹽,味精。雞精,胡椒粉,白糖,生抽,老抽。蠔油。水澱粉,葱薑蒜辣椒

過程

1,萵苣,胡蘿蔔,芹菜土豆都切成丁。葱蒜,辣椒。薑切片

2,起鍋燒水,土豆,胡蘿蔔,芹菜。萵苣加點油和鹽,焯至斷生撈出來。

3,起鍋燒油,葱薑蒜辣椒爆炒,下萵苣土豆,胡蘿蔔,芹菜。加生抽,胡椒粉,老抽,蠔油,鹽味精,雞精翻炒均勻。出鍋之前勾少許芡汁。

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