牙籤炸蝦的做法

食材清單

蝦 半斤 、 蒜 3顆 、 鹽 適量 、 料酒 2勺 、 孜然粉 1勺 、 胡椒粉 適量 、 油 一點就好

烹飪步驟

1蝦洗乾淨，去蝦線，放入一個乾淨的盆裏準備需要的材料，料酒，油，鹽，胡椒粉，孜然粉，蒜蓉

2放一起攪拌要是馬上吃，就多放點鹽，要是醃製的話，就少放

3空氣炸鍋200度，5分鐘預熱預熱結束後，放入醃製好的蝦，200度5分鐘

4 5分鐘結束後，打開空氣炸鍋，給蝦翻面，根據蝦熟的程度，在加1—3分鐘，即可出鍋