長期把菜葉子弄水泡爛後

使用菜葉子泡爛之後再去淋施其他蔬菜，雖然看着類似於葉面施肥，但是存在着隱患，因為有可能之前的菜葉子裏面有病菌或者其他的可能會傳染到淋施的蔬菜植株上。

蔬菜浸泡時間過長，並非能洗淨農藥殘留物，甚至還可能增加有害物質。因

為蔬菜中含有硝酸鹽，而浸泡是一種無氧狀態，蔬菜在長時間浸泡過程中，硝酸鹽可轉變為危害人

體健康的亞硝酸鹽。長時間的浸泡還可能

使蔬菜的葉片破損，導致營養流失。