煮熟蘋果時需要削皮嗎

煮蘋果的話最好要削皮。

因為本身現在的水果的表皮上面都會有一些農藥的殘留物，如果連皮一起煮的話，有可能會將這些毒素煮在湯裏面，吃上去就不那麼健康了。

而且連皮一起煮的話，口感上也不是特別好，吃在嘴裏總是感覺沒有削皮後的細膩和爽口，因此還是建議吃煮蘋果的時候削一下皮，這樣煮出來的蘋果才會更加好吃。