鴨子的內臟什麼時候放進去燒

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鴨子的內臟什麼時候放進去燒

鴨子的內臟放進去燒的時間,每一種都不一樣,如果是鴨子的肝臟,那麼放進去的時間可以晚一點,一般關火前五分鐘放進去就比較合適,但是鴨胗要放進去燒的時間久一點,壓正比較難燒,我們可以在關火前20分鐘放進去燒,如果是鴨腸的話,燒的時間是最久,而且還要分兩次手,提前先把腸要焯過水,以後切成小段兒,然後再離關火前的一個小時,把鴨腸放進去燒

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