羊肉餃子煮好後發紅怎麼回事

你問羊肉餃子餡煮好後發紅是怎麼回事

我覺得羊肉餡的餃子餡兒煮好後發紅，可能是因為你放的醬油可能有點多。我覺得如果不是羊肉餡壞了的話，醬油放的稍微多了一點點，現發紅了，可能是很正常的。只要是你吃的時候沒有感覺餃子餡兒有異常，應該是沒問題的

羊肉餡兒，餃子煮好後發紅，怎麼回事

一般羊肉餡餃子煮好後，他都是發白的，不是發紅的，要是發紅，可能是醬油放多了，或者是羊肉沒有熟透，正常熟透了的羊肉餡餃子，他都是發白的，我們正常和餡的時候放葱薑蒜，鹽味雞粉，料酒是去除羊肉的羶味的，調好後就可以包了