雞蛋的熱量多少千卡

雞蛋的熱量147千卡。雞蛋為機體提供的能量，從營養學角度上講就是90kcal的熱量，但是不同的產地、品種、類型以及烹飪方法產生的能量究竟是多少，可能還要跟具體的情況結合起來。

一個正常大小的雞蛋的熱量大約是在90千卡左右，當然雞蛋大小不同，熱量的成分相對來説也是有一定的偏差的，一個雞蛋的重量大約是在60克左右，所以根據60克左右的重量就可以確認為90千卡的標準數值。

答雞蛋的熱量多少千卡（144大卡）。

食材：雞蛋、雞胸肉、葱、蝦仁、料酒、鹽、糖、澱粉

具體做法：

1、將雞蛋攤成蛋皮，切絲，葱洗淨切成葱花備用

2、雞肉洗淨切成細絲用澱粉、精鹽、糖拌勻醃片刻

3、鍋內倒油，燒熱後放入雞肉絲、蝦仁和料酒翻炒出香味

4、倒入米飯、葱花、蛋絲翻炒均勻即可。