花生碎孜然粉怎麼做

用料

花生米:500克

油:適量

鹽:適量

孜然粉:適量

步驟 1

冷鍋冷油開小火，加入大小相同個頭差距不太大的花生米500g，小火慢慢炒，大概8-10分鐘。關火，盛到盤中。

步驟 2

依然不停的炒拌花生米，防止餘熱把花生米變糊。然後撒鹽、孜然粉。攪拌均勻，等涼了花生米會變得嘎嘣脆。

別説話，好好吃