張汪板鴨哪家最正宗

張汪板鴨應該是景坤板鴨最正宗，他與南京板鴨齊名，是山東滕州有名特產，由於其原材料與加工工藝而聞名，在滕州有二十幾家分店有銷售，2000年在山東濟南開設銷售分店，使這一名特產不盡在山東有名，而且正逐步走向全國市場，使其成為中國名特產。

張汪板鴨，山東省傳統名吃，因產於滕州市張汪鎮生產的板鴨而得名。

採用20多種天然名貴中藥材綜合調配，精選微山湖蛋鴨，經過輕火慢燉和流程工藝煮制而成，具有風味獨特，鮮嫩可口，肥而不膩的特點，令人回味無窮，可與南京鴨王、北京烤鴨媲美。張汪板鴨2000年8月底被評為滕州市首屆“十佳名吃”，遠銷北京、上海、南京、濟南等地，棗莊、滕州等市設立經營網點50多處，使“煮熟的鴨子飛起來”。