冰鵪鶉蛋能直接吃嗎

不可以直接吃。冷凍後的鵪鶉蛋需再次加熱，但吃起來口感不是很好，吃的時侯鵪鶉蛋的蛋白由於被冷凍過，吃到嘴裏有點柴，不好吃。

煮熟的鵪鶉蛋需儘快用保鮮碗或保鮮袋裝好，放入冰箱3~7度的冷藏室中，延長其保鮮時間，一般放三天沒多大問題。