黃瓜燒牛肉怎麼做好吃

食材

牛肉適量，黃瓜適量，辣椒適量，大蒜適量，葱適量

1、將牛肉洗淨，切薄片，放入盤中備用。

2、將黃瓜洗淨，切薄片，放入盤中備用。

3、將辣椒洗淨，切絲，大蒜切片，葱切碎，放入盤中備用。

4、將牛肉放入鍋中爆炒，加鹽、料酒、生抽，炒至七成熟，加入大蒜、辣椒、黃瓜，翻炒2至3分鐘，加少許鹽，至黃瓜出水，添加少許水，大概以淹住菜為準，然後開中火燜至5分鐘，加老抽上色，加葱花，起鍋。

5、美味又好吃的黃瓜燒牛肉做好吃完成開吃了。