冬瓜燒扇貝絲怎麼做好吃

用料冬瓜 一塊扇貝 幾隻黃豆醬 1勺生抽 適量蒜 幾瓣

扇貝燒冬瓜的做法步驟

步驟 1

冬瓜切塊

步驟 2

扇貝泡水洗淨

步驟 3

蒜切片

步驟 4

起鍋爆香蒜片，放冬瓜翻炒，放生抽、扇貝、加水關小火燒一會兒，到冬瓜燒熟，加黃豆醬炒勻就可以出鍋了