梨汁冰糖和單晶冰糖哪個好

梨汁冰糖是在老冰糖的工藝基礎上發展的新品。是按傳統工藝生產的。具有中醫所説的冰糖的功效，而單晶冰糖由於生產過程中沒有高温熬製的過程，可以簡單地説就是白砂糖溶解後再結晶而成。其功效和白沙糖差不多，終於傳統所説的冰糖。指的就是老冰糖。梨汁有清火潤肺的功效。所以這個梨汁冰糖的話，比單晶冰糖要好一些。