桂木果摘下後怎麼處理

桂花果摘下來之後不能直接食用，不可生吃。其實它並不是桂花果，而是桂花的種子。雖然看上去類似葡萄，但吃起來口感很差，非常酸澀。

它多是用來榨油或者是做藥材用的，也可泡酒。泡酒的時候要將它的果實切成片，放在乾淨的容器中。處理之後在加入白酒浸泡，泡好的桂花果就可食用了。注意控制好量，每次不可超過20克。