骨頭泡一晚上會變質嗎

骨頭泡一晚上是不會變質的，如果是在夏天的晚上泡骨頭，我們要放到冰箱裏面，由於氣温比較低，過一晚上骨頭也不會變質，如果是在冬天，骨頭泡在盆子裏面，一晚上下去和第二天一樣新鮮，由於氣温特別低，骨頭不會有什麼細菌繁殖，所以就能保持當時的新鮮度