泡水菊花怎麼挑選
來源:魅力女性吧 1.59W
一般來説泡水菊花可以選擇大一點的菊花,然後比較完整一點的,沒有什麼顏色的,有些菊花他已經發黑了,這種就不可以去喝了
一、看顏色
品質好的菊花茶色澤微黃自然,從花蕊到花瓣顏色逐漸變淡,花萼青綠透漏出新鮮的氣息,並且沖泡後菊花色澤清亮,猶如煥發新生一般,而劣質的菊花茶通常顏色晦暗、發黑、枯黃。
需要注意的是,市場上還有很多不法商家為了提高菊花賣相,通過硫磺薰染等方式將劣質菊花茶二次加工,色澤金黃豔麗,日常選購時一定要認真辨別,我們可以通過看它整花顏色是否有顏色漸漸變淡的過渡,如果沒有,可要留心了。
二、聞氣味
除了看顏色外,聞氣味也是辨別菊花茶優劣的重要方法之一,品質上乘、新鮮的菊花茶往往還帶有菊花初開時的清新香氣,聞上一口讓人心曠神怡,而劣質菊花茶的黴味、陳味往往無法掩蓋,聞起來有一股沉悶、刺鼻的不適感。
除此外,劣質的菊花茶沖泡後茶湯還飄散出一股酸澀的味道,這多半是硫磺熏製所造成的後果,很容易就能分辨出來,朋友們在選購時碰到一定要儘早遠離哦。
三、摸觸感
除此外,用手觸摸時的觸感也能直接反映出菊花茶的好壞,優質的菊花茶鬆軟有彈性,花瓣柔韌不易碎裂,而劣質菊花茶往往十分的乾枯毛躁,用手輕輕一碰花瓣就散落一地,這多是一些儲存條件不當或者年代過於久遠的陳年菊花。
其中的營養物質已經消失殆盡,喝上一口也絲毫無享受之説,真可謂是花錢買教訓,朋友們在選購時可要避免上當受騙哦。
一、看
看顏色菊花顏色過於鮮豔的不建議選擇,上等的菊花顏色偏淺,幹菊花花蕊顏色要深一些。
二、摸
摸質感在選購菊花時,質地鬆軟的菊花品質比較好,如果是乾澀的質感,説明菊花儲存時間過長,不新鮮,品質一般。
三、聞
聞味道品質好的菊花聞起來會有一股淡淡的清香,令人心曠神怡,若是聞起來就有一股刺鼻的味道,很可能是經過硫磺熏製而成的,不建議選擇。