檸檬菊花可以用冷水泡嗎

不可以。

菊花茶主要材料是菊花，而菊花是菊科菊屬植物，味甘苦性寒，歸肺、肝經，將其泡茶喝具有一定散風、平肝、明目等作用，一般來説是不建議用冷水泡的，因為用冷水不能使菊花的有效物質很好的析出，其次冷水泡菊花茶，菊花茶的口感也不是很好，不能使人體很好的享受到菊花茶濃郁口感，因此菊花茶是不可以用冷水泡的。

温水。

水的温度在60～70℃最為適宜。用熱水浸泡容易泡出更多的有苦味的物質，檸檬中的維生素C在酸性的條件下更耐高温，所以不必擔心有益成分流失。泡檸檬菊花茶時用60到70℃的水温，既不易流失維生素C，又不會泡出比較有苦味的物質，所以温水更適宜。