青葫蘆的吃法

需要提前準備好的材料包括：新鮮葫蘆 500克、五花肉 200克、鹽 2勺、醬油 1勺、雞精 半勺。

1、五花肉切成薄片備用。

2、葫蘆去皮，切成小塊。

3、鍋裏放少許油，倒入五花肉煸炒出油脂。

4、五花肉煸炒出油脂後，再倒入切好的葫蘆翻炒。

5、放入葱，雞精，醬油翻炒均勻。

6、蓋蓋，中小火燜煮至熟透，即可出鍋。

7、然後盛出，這樣就已經完成了。