豬血過夜怎麼保存

豬血要過夜的話，一定要把它放在冰箱裏面，只有放在冰箱裏面，他才能夠確保它的新鮮程度，如果豬血要不放冰箱裏面，那麼它就會變質，就會產生很多的細菌因此，豬血要好好保存的話，最好把它放到冰箱裏面，而且最好要放在冰箱的冷凍室裏面，這樣能保存時間更長一點

1、加鹽凝固：新鮮豬血可以在裏面放上一點細鹽，然後讓豬血先沉澱30分鐘左右，這樣凝固好的豬血更利於保存，凝固好的豬血可以放在涼水或者淡鹽水中保存，水最好沒過豬血，這樣最多可以存放一天。

2、冰箱冷藏：將豬血用保鮮盒裝好，保鮮盒裏面放一些涼水浸泡，放在冰箱冷藏區冷藏，一般可以保存3-5天左右，建議一天換一次水。