饅頭的作用是什麼

補充能量、解氣消脹、養胃等。饅頭是生活中常見的主食，在日常生活中吃一些饅頭，還可以起到保護腸胃以及振奮精神效果，適合一些腸胃不好的人吃。

饅頭大多數是由麪粉發酵而成的，在發酵過程當中裏面還會產生鈣、鐵、鎂等許多微量元素，可以提高身體免疫力，還可以使人體儘快吸收和利用這些物質。