什麼切菜板好

銀杏木：被大家忽略的優質菜板，銀杏木質柔韌，屬於軟質的，放到水裏是會漂浮起來不會沉入水中的，並且銀杏木菜板乾燥速度快，不容易翹裂，並且有特殊的香味，更重要的是天然防黴，不容易吸收魚腥味，缺點就是銀杏木菜板美觀度差，而且假冒的非常多。