醋泡去皮花生最佳做法
來源:魅力女性吧 2.64W
主料
陳醋適量
花生仁(炒)300克
輔料
步驟1
把花生仁放入乾淨盆中,倒入燒開的水
步驟2
沒過花生仁,浸泡1個小時以上,用手就可以輕易的去除紅色花生皮
步驟3
脱皮的花生仁放入烤盤中,放入烤箱中層150度,20分鐘左右,烤熟即可
步驟4
胡蘿蔔切成小塊備用
步驟5
洋葱切小塊,花生仁、胡蘿蔔和洋葱都放入盆中
步驟6
加入陳醋、生抽、白糖和鹽適量,按自己的口味來,陳醋多放一些
步驟7
拌勻後,放入冰箱冷藏,入味以後在食用即可,吃時撒上香菜即可
1、幹辣椒切成小圈,小葱白切成末
2、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,調好汁味(各調料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)
3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。