糖炒栗子的介紹

糖炒栗子，是北方地區秋冬季時令風味食品。其製作方法是精選優質的板栗，放進裝有粗沙和糖稀的鍋內翻炒而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆開裂易剝，香甜可口，醇香濃郁，是大人小孩最喜歡的堅果。 甘果中的栗子，是人們嗜食的佳品，吃法多樣，因地而異。