普洱茶生和熟的區別

二者的主要區別如下：

第一、普洱茶生和熟的外觀顏色不一樣：其中普洱茶生的顏色為青綠色或墨綠色而普洱茶熟的外觀則是黑色或紅褐色。

第二、普洱茶生和熟的口感滋味不一樣：其中普洱茶生的口感強烈，而普洱茶熟的口感純和。

第三、普洱茶生和熟的葉底不一樣：其中普洱茶生的葉底為黃綠色或暗綠色，而普洱茶熟的葉底為紅棕色。

第四、普洱茶生和熟的製作工藝不一樣：其中普洱茶生的沒有經過發酵而熟的經過人工發酵。

普洱茶的生熟有顯著的區別，其根據普洱茶的發酵程度可以分為生茶和熟茶。

生茶的葉片色澤葱翠，湯色清澈，滋味偏微甘、清淡而熟茶的葉片色澤深綠，湯色稍有白濁，滋味香濃，色澤美觀。此外，普洱茶在沖泡時也略有差異，生茶為了維持原來特有的芳香，一般沖泡水温較低較短時間，而熟茶則需要用水温較高，而且沖泡時間較長。最後，不同熟度的普洱茶口感也不盡相同，生茶較爽口且回甘，而熟茶較醇和特有的茶香更鮮明，入口圓潤。