薯塔泡一晚上會壞嗎

會，如果是生的薯塔可以用冷水直接泡放兩三天左右，而如果要放一個星期以上的話，就需要放在冰箱的冷凍處了，不過可以賣多少做多少，這樣即可以避免浪費，也可以增加薯塔的新鮮。

如果是熟的薯塔，最好在半個小時內食用，因為時間放的久了，涼了不僅變得軟塌塌不好看，吃起來更是不好吃。