六面脆皮蛋卷配方比例

需要提前準備好的材料包括：麪粉 200克、雞蛋 100克、芝麻 10克、玉米油 80克、牛奶 180克、白糖 70克。

1、第一步把雞蛋和白糖放一起，拌勻。

2、然後放入玉米油，牛奶，麪粉，黑芝麻拌勻。

3、模具刷上油。

4、倒入麪糊，蓋起。

5、小火慢煎。

6、等待煎好後即可取出，捲起，冷卻。

7、這樣就已經完成了。