牛油果裏有小顆粒是怎麼回事

是變質了的沉澱物不建議再吃了

牛油果味淡，微香，去皮後可食用，果肉肉質比較硬，水分較少，有一股牛油的氣味。牛油果有黑絲那是牛油果儲存時間過長導致的果肉纖維化，只要果肉不變色、變味，吃的時候把黑絲吐出去就行了。