紅膏蟹一天哪個時候吃

九月和十月吃

對於愛吃海鮮的人來説，紅膏蟹是非常美味的食物。

一般來説，紅膏蟹一年四季都能吃得到，但是在秋季，紅膏蟹是最美味的。吃紅膏蟹有“九雌十雄”的説法，原因是紅膏蟹分雌、雄兩性，在農曆的九月份，吃雌的紅膏蟹，因為雌蟹的蟹黃最多到了十月份，雄蟹的蟹黃則最豐滿。

我覺得任何時間都可以吃

金秋時節，菊香蟹肥。品蟹的方法頗多，可以炒吃或煮吃，也可以做蟹醬湯吃，等等。而萬寧和樂“膏蟹”的獨特吃法有兩種：一是五味煎蟹。萬寧食店大多采用團臍母蟹，經油煎後施以多種調料烹製而成後，成菜色澤紅亮，膏多粉潤而有彈性，殼薄肉質鮮嫩爽口，百啖不厭。