羅曼魚怎麼去魚鱗
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1.使用鐵絲刷子去鱗。
羅曼魚和鯉魚體型類似,處理方法大同小異。鐵絲刷子比較硬,按住魚頭部,從尾部往上,一點點除去魚鱗。
2.菜刀去鱗。
如果沒有鐵絲刷子,就用菜刀,不過要主要安全。
用手扣住魚鰓(避免魚亂動),用刀背從下往上,會輕鬆去掉魚鱗,肚子和魚鰓附近的不好去除,可以用手扣幾下。
1、再去魚鱗之前我們可以將於放到水盆裏面浸泡,在水盆裏面加入一些醋,這樣泡製十分鐘左右,魚鱗就會容易去掉了。
2、還可以使用鹼來去除魚鱗的,同樣也是再水裏面加入一些鹼面,然後將魚放到裏面浸泡十分鐘左右然後取出去鱗就可以了。
3、最常用的方法就是用熱水燙,將燒開的的熱水倒在魚身上,然後再將魚放到冷水中,這樣一熱一冷會讓魚鱗松動,這樣就容易取出了。
4、再去除魚鱗的時候可以使用鋼刷開去除,鋼刷比較的硬,用鋼刷刷魚的背部就會把魚鱗刷下來。
5、刀是家裏最常用的去魚鱗的工具,只要家裏面的刀夠快就可以用刀很輕鬆的將魚鱗去除,就是用刀有點危險,一定要小心。