綠豆泡了16個小時怎麼辦

可以去皮成去皮綠豆，上鍋蒸熟，再搗成綠豆泥加白糖黃油做手工綠豆糕。還可以控去多餘水分，用網眼盆子生綠豆芽，每天堅持用水衝兩次一個星期就可以吃到綠豆芽。也可以用砂鍋熬綠豆粥，泡過水的綠豆很容易煮熟。所以，泡了16個小時的綠豆可以有多項選擇。

綠豆如果浸泡了16個小時，可以把它撈出來用通風透氣的盆子乘着，然後綠豆上面蓋一層薄薄的沙布，放陽台上通風，等過三至五天左右，一道道鮮嫩的綠豆芽發出來了。而綠豆芽可以炒菜吃，營養豐富，味道鮮美。而綠豆芽就是這樣精緻而做成了。