銀鍋炒菜好不好

可以

因為銀鍋有三大好處：

純銀鍋可以殺菌消毒、去羶提香等。

一、殺菌消毒。

銀是“親生物金屬”，純銀鍋在使用中能夠釋放銀離子，有效的殺滅食材、湯料中的細菌，確保飲食安全。

二、去羶提香。

純銀鍋本身潔淨無味，在烹煮牛、羊等肉類食材過程中，能夠有效地去除肉質中的羶味，增鮮提香，使得湯汁鮮美，口感嫩爽。

三、百煮不老。

純銀火鍋烹煮肉類食材時，由於銀離子的催化、乳化螯合作用，會較長時間保持肉質的活性，使其在鍋中百煮不老