大黃梨糠心後還能吃嗎

答案是能吃。但是口感不是太好。

大黃梨味濃、味香、香甜適口，十分好吃，各種維生素、礦物質含量高，水份大、耐貯運。高平黃梨的含糖量很高，含糖量可達9.98%，酸量0.23%，糖酸比值38.93，屬中上等品質。