水瓜子怎麼做
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1、瓜子挑出雜質,鍋中倒入足量的水,瓜子倒入,浸泡約20分鐘。
2、花椒,八角,桂皮,綠茶,放入調料盒或調料包內放入鍋中,大火燒開,轉小火,調入鹽,煮20分鐘即可。
3、煮好的瓜子撈出瀝乾水,放入電餅鐺中,不蓋蓋兒,下盤加熱烤50分鐘即可。
水瓜子怎麼做
水瓜子的製作過程主要分三步。
首先將挑去雜質的瓜子放入大鍋中,然後加入適量的水,先浸泡二十分鐘。
然後將花椒、八角、桂皮、綠茶放在一個調料包裏放入鍋中,大火燒開轉為小火,放鹽進去煮二十分鐘即可。
最後將煮好的瓜子撈出瀝乾水分,把它放進電餅鐺不蓋蓋用底盤烤五十分鐘左右即可。
水瓜子怎麼做
方法:
1、將瓜子泡水中,放上大鹽粒。
2、同時放入花椒,大料,香葉,桂皮攪拌均勻。
3、將所有材料放入煮鍋,煮10分鐘左右後關火。
4、煮好的瓜子平鋪在烤盤上放入烤箱烘乾。
5、製作好的瓜子取出後,直接食用即可。