在家烤肉用什麼鍋
來源:魅力女性吧 2.22W
在家烤肉用電餅鐺和平底鍋都可以!
羊肉,牛肉,用錘子敲打一遍,肉質更疏鬆鮮嫩!切片後裝盤,電餅鐺燒熱後,調至大火,放入肉片,不停翻面,兩面煎至金黃,灑入燒烤料,切成小片,可以吃了!
在家烤肉,我試過,最好用空氣炸鍋。
用空氣炸鍋選200度,烤肉烤之前稍微醃製一下,加上花椒再抹一下,放入炸鍋,這樣炸出來的烤肉又香又脆
建議使用電餅鐺用來烤肉非常方便
並且除了烤肉還可以做煎餅,煎魚、煎大蝦,煎餃、水煎包或者春捲,餡餅,土豆餅等等,只需要刷一點點油,然後放上食材,剩下的事就交給專業道具去處理了,做出來的東西好吃又有營養