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答酸湯花膠河豚寓意（智慧和美好）。材料河豚魚肚一個，蝦米，香菇，冬瓜，豬肉，薑片適量，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，馬蹄粉適量，米醋適量做法1、魚肚及蝦米用清水浸軟。2、香菇用清水浸軟後切粒。3、冬瓜去皮洗淨後切...
做法如下：1.買來的冬瓜切成厚片，2.瑤柱用水泡一下，3.熱鍋放油加入瑤柱，4.加入葱花冬瓜，5.翻炒一下，6.放入一品鮮，7.放入適量的清水，8.加入適量的鹽，9.開鍋後放入適量的枸杞，10.好喝的湯就做好了。...
花膠煲雞湯食材：花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。步驟：1、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡2、第二天下午，煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘3、煮過後的花膠要剪刀剪段4、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出5、然後...
原料：益智仁10克，巴戟天10克，杞子10克，花膠100克，生薑2片，紅棗5枚（去核），細鹽少許。製作方法把花膠浸發切成塊狀飛水，和益智仁、巴戟天、杞子、生薑片、紅棗一齊放入燉盅內，待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去，文火燉5小時即可，食前再調...
步驟1黃花膠筒放上姜隔水蒸五分鐘。步驟2放入冷水中，加入少許料酒去腥，放入冰箱冷藏泡發12個小時步驟3泡發後肉厚Q彈，把魚膠筒切段（也可不切）再把紅棗、紅花生、紅豆、桂圓、紅芸豆一起放入燉盅。步驟4燉盅隔水燉2小時，可以...
用牛奶燉花膠，養顏又美味，熱暖地吃下去，渾身都暖烘烘了。另外，花膠也是很易搭的食材，無論是煲瘦肉湯，還是雞湯，都可以放一點花膠一起煲，也是很不錯的。花膠在開煮之前，需要洗刷乾淨，浸泡到軟為止。個頭不大的花膠泡1至3小時，厚一...
1、直接燉煮服用就可以了。2、由於深海魚膠是乾製的，所以在食用前要先泡發才可以，然後清洗乾淨，將深海魚膠放入鍋中添水燉煮就可以了，一般需要文火慢燉四個小時左右，可以加入一些鹽來調味。3、一般建議在早上七點到九點之...
排骨先熬湯，熟了下花膠，再煮15分鐘1、一般花膠用冷水浸過夜。將花膠放進沸水裏約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水2、煮用時應用姜、葱、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把花膠放進沸水滾，約15分鐘出鍋前把花...
所用材料有：水發海蔘、木耳、銀耳、黃瓜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油、姜、葱、香菜。獨特做法：1、將海蔘洗淨切成小塊，黃瓜切成片，葱切絲、薑切片，香菜切段備用。2、坐鍋點火倒入油，待油温三成熱時下薑片炒出香味，再放入...
材料：花膠100克，排骨400克，黨蔘50克，淮山5片，枸杞適量，姜5片，紅棗5顆，鹽適量步驟：1、先將浸泡好的花膠切塊備用。2、排骨洗淨切塊出水。3、把花膠，黨蔘，枸杞，淮山，薑片，紅棗一起放入燉鍋中。4、文火燉3小時即可放鹽調味。...
做法一：花膠煲雞湯食材：花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。步驟：1、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡2、第二天下午，煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘3、煮過後的花膠要剪刀剪段4、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出5...
做法一：花膠煲雞湯食材：花膠、清遠雞、當歸、枸杞、姜、葱、花雕、鹽。步驟：1、將花膠提前一個晚上用冷水浸泡2、第二天下午，煲湯前先用姜、葱同煮15分鐘3、煮過後的花膠要剪刀剪段4、雞肉同樣下鍋飛水。水開後5分鐘撈出5...
1、將優質的排骨清洗乾淨後，放在盛有開水中煮沸，過血水，撇去浮沫。2、把姜和葱清洗乾淨後分別切成葱段和薑片。還可以根據自身喜好加入其他配菜，比如，木耳、豆腐等。3、把排骨放在乾淨容器中，加入適量的料酒，可以有效去除腥...
主料花膠50g西洋參3粒配料鹽適量排骨適量耗時準備時間10-20分鐘製作時間2小時以上花膠燉排骨做法1 花膠、西洋參、排骨。2花膠、西洋參分別泡水。3泡發後的西洋參用剪刀剪片。4把排骨放到燉鍋內膽。5放進泡好的花...
食材：雞肉半隻、花膠3條、紅棗6顆、枸杞少許、姜3片做法：1、處理好的花膠，切段（花膠處理方法在文章尾部）2、雞塊洗淨飛水，放入涼水中，大火煮開沸滾2-3分鐘後撈出來備用3、紅棗和枸杞洗乾淨，去掉紅棗的內核沒那麼上火4、把所有...
直接燉盅清燉是最好的，可以加些黃酒。也可以跟豬腳姜一塊燉煮。煮湯也可以，就是味道會分散寡淡些。和老母雞一起燉湯也行，就是花膠只能做配料了。...
用料鴿子1只花膠佐羅4條紅棗2顆豬展三大塊茯苓一小把淮山3塊做法步驟1:鴿子洗乾淨，然後冷水下鍋，切記一定要冷水，這樣才會把髒東西煮出來，熱水下鍋就會把髒的東西，血水啊那些困在裏面了，中小火十分鐘左右，然後撈出用温水沖洗...
食材：雞肉半隻、花膠3條、紅棗6顆、枸杞少許、姜3片做法：1、處理好的花膠，切段（花膠處理方法在文章尾部）2、雞塊洗淨飛水，放入涼水中，大火煮開沸滾2-3分鐘後撈出來備用3、紅棗和枸杞洗乾淨，去掉紅棗的內核沒那麼上火4、把所有...
食材主料200g花膠200g排骨配料適量鹽適量香菜製作步驟1花膠切小2用温水洗泡五分鐘3起一鍋，下排骨焯水4將花膠和涼水一起煮開5下焯過水的排骨，大火煮開6下適量鹽調味，下香菜點綴即可花膠排骨湯:花膠、排骨、黃黨(黨蔘)、...
步驟/方式1主料：雞1只，生薑2片，瑤柱1把，鮑魚1把，花膠4個。做法：把雞沖洗乾淨步驟/方式2花膠、瑤柱、鮑魚淘洗乾淨（無需浸泡）步驟/方式3整雞放入電壓力鍋中，放入薑片步驟/方式4放入花膠、瑤柱、鮑魚步驟/方式5加入適量飲用水，蓋...
花膠元貝淮山排骨湯是補血養顏佳品，女性可以多吃，有助於保持良好的氣色排骨適量(喜歡吃多放點)小花膠10來條淮山一根陳皮少許紅棗34個姜幾片1、花膠浸泡超過12小時然後切成塊。2、排骨焯水後用清水衝清乾淨。3、淮山去...
食材清單 花膠1條（估計13頭左右）、排骨300克做法步驟1/3魚膠提前10小時泡發泡發好的魚膠用剪刀剪成條狀，加入枸杞倒入鍋裏，加水，蓋上蓋子，等燉好，冷藏泡發24小時，這時候花膠變大變軟了一點。步驟2/3燒水，水開後花膠放入盤...
1準備好豬骨，雞腿，花膠，蟲草花，薑片，蜜棗。2蟲草花用清水稍泡洗淨。3花膠同樣稍浸泡洗淨。4全部材料洗淨放進湯鍋裏。加適量清水，約7、8碗水。5蓋上鍋蓋大火煲湯，改小火煲。6煲1。5小時左右即可。...
花膠是深受女士歡迎的食材之一，因為常吃可以起到一定得補充骨膠原蛋白的作用。花膠煲瘦肉湯是比較簡單的湯水，下面簡單介紹一個做法。花膠的泡發較為需要時間，也有很多不同的泡發方法。我的這個方法是之前看過一個香港的...
花膠若干雞半隻姜可放枸杞和紅棗做法1、花膠提前24或48小時泡（我太懶，都是用冷水泡的）2、雞熱水過一下。3、全部材料放煲裏燉，電壓力鍋至少半個小時後再開蓋燉半個小時，這樣湯才會白。4、最後放點鹽就可以吃了。...
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