吃什麼對頭髮好 - 多吃這12種食物可永葆秀髮烏黑

吃什麼對頭髮好?一天烏黑的秀髮是所有都想要擁有的，但總會因為各種原因讓我們的頭髮日益變差，這時頭髮也是需要“吃”點營養的，那麼吃什麼食物對頭髮好呢?不用擔心，七麗美髮早已為你準備好對頭髮好的12種食物，趕緊來看看吧。

吃什麼對頭髮好

黑豆：補給頭髮高蛋白養分

黑豆是蛋白質和鐵的良好來源，適合補給頭髮的養分，黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水盡為度，取出放器皿上，微干時撒些細鹽，裝於瓶中，每服6克，一日二次。此處方可治脱髮。

牛排：養髮固發

牛排含有豐富的蛋白質鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。

杏仁：堅固秀髮

研究發現，掉髮的人更易缺乏維生素B6、維生素E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成體內激素增加，導致脱髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉髮的超級食品。

蘆筍：刺激頭髮生長

蘆筍富含蛋白質、維他命C、維他命A和葉酸，同時也含有大量的纖維和鐵元素。因此蘆筍能夠刺激發絲生長，也能提供足夠的硅元素讓髮絲保持順滑。另外，蘆筍中含有的維他命E也對髮絲健康有很大幫助。

西蘭花：促進頭皮循環

每30g的西蘭花所含的維他命C甚至比橘子還多。其中富含維生素A和C，能夠促進皮脂產生，維他命C因為能夠促進頭皮中的循環而有益於髮絲健康。

羽衣甘藍：補充微量元素

羽衣甘藍含有豐富的維他命C、纖維、鐵元素、銅元素以及鈣，它們為身體提供足夠營養的同時也能夠有更多的營養素到達髮絲。

牡蠣：補充鋅

如果缺鋅則導致脱髮、頭皮發乾，並易生頭皮屑，甚至睫毛也會脱落。此外，牡蠣還富含蛋白質。德雷耶表示，頭髮最主要的成分是蛋白質。如果體內缺少足夠的蛋白質，則脱落的頭髮無法及時補充，還會讓新生的頭髮乾枯、脆弱。

甘薯：緩解頭皮發癢

人體可以將甘薯中富含的β-胡蘿蔔素轉換為維生素A，而維生素A能夠保護和分泌頭皮健康必須的天然油脂，促進頭皮上皮脂的健康生長。如果缺乏維生素A會導致頭皮發癢，以及惱人的頭屑。

核桃：保護秀髮不被日曬傷害

核桃是堅果中唯一含有豐富Omega-3脂肪酸的，同時，因為頭髮總是暴露在日曬之下，核桃中含有大量的生物素和維生素E可以有效阻止細胞DNA受損。

低脂酸奶：促進頭髮生長

低脂酸奶富含的鈣是促進頭髮生長的重要物質，鈣攝取不足會導致頭髮變得粗糙乾燥。低脂酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是高質量的蛋白質。

三文魚：為秀髮提供脂肪酸

維生素D和蛋白質是秀髮強韌的關鍵，三文魚這種美味的深海魚類不但富含維生素D和蛋白質，而且三文魚還含有大量的Omega-3脂肪酸，這種脂肪酸可以説是真正的護髮明星。

奇異果：補充胡蘿蔔素

奇異果可謂水果的營養之王，富含胡蘿蔔素、維他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本領，即抗輻射、氧化和自由基，還含有大量的ALA酸，能幫助秀髮維持水分，防止頭髮乾燥，可全面改善頭髮狀態。

頭髮所需的五大營養

1、鐵質：鐵質是頭髮生長所必須的礦物元素，同時也是合成黑色素所必須的礦物元素。因此，多吃含鐵質豐富的食物對頭髮是有好處的，黑豆、黃豆、帶魚、蝦、蛋類、熟花生、菠菜、香蕉、鯉魚、胡蘿蔔、馬鈴薯等食物中富含鐵質，可選擇食用。

2、碘質：頭髮的光澤與甲狀腺的作用息息相關，海帶、紫菜、牡蠣等食物中富含的碘質能夠增強甲狀腺的功能，對頭髮的健美有利，要多吃。

3、鹼性的蔬菜和水果：長期過量地食用糖類及脂肪類食物，使得代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質滯留體內，會產生大量的酸毒素，這是容易導致脱髮的一大因素。所以要少吃肝類、肉類等食品。而蔬菜和水果是鹼性食物，能夠起到中和酸性毒素的作用，可以適當的多吃一些。綠色蔬菜的種類繁多，例如菠菜、芹菜、韭菜、圓辣椒、大青菜，油麥菜，綠蘆筍等。

4、維生素E：維生素E可以有效地抵抗毛髮衰老，促進毛母細胞分裂，使毛髮生長加速，可以多吃一些鮮萵苣、青色捲心菜、黑芝麻等食物。

　5、植物蛋白：根據研究表明，脱髮的人的頭髮中氮氨酸、胱氨酸明顯減少。因此，應多吃一些黑芝麻、大豆、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。